年度	1993
全部作者	翁啟惠/C. W. Bradshaw
論文名稱	Lactobacillus kefir alcohol dehydrogenase
期刊名稱	US Patent
卷數	#5,225,339
論文類型	已出版
參考連結	http://patft.uspto.gov/netacgi/nph-Parser?patentnumber=5225339